Ich esse mich fit

Ernährungstipps für eine gesunde Herbstzeit

Husten, Schnupfen, Heiserkeit und Müdigkeit – eine Erkältung ist mehr als eine lästige Angelegenheit, die man ganz schnell wieder loswerden möchte. Natürlich kann man im Falle eines Falles zu den bewährten Mittelchen greifen, die die Hausapotheke hergibt. Aber wussten Sie, das bestimmte Lebensmittel die Genesung beschleunigen und für blendende Laune an trüben Tagen sorgen? Erfahren Sie hierzu mehr.

Frisch ist gesund

Hat es Sie so richtig erwischt? Dann gönnen Sie sich viel Ruhe und achten Sie auf Ihre Ernährung. Grundsätzlich gilt: auf schwer verdauliches fettreiches Essen während einer Erkältung konsequent verzichten. Denn: Ihr Körper braucht jetzt seine gesamte Energie für die Genesung und will nicht mit schwerer Kost zusätzlich belastet werden. Wählen Sie lieber Lebensmittel und frische Zutaten aus, die Ihr Immunsystem positiv stimulieren und den Viren den Garaus machen.

Hühnersuppe hilft immer

Das Hühnersuppe ein Geheimrezept gegen Erkältungen ist, wusste schon Oma. Dafür gibt es gleich mehrere gute Gründe: Hühnersuppe wärmt den Körper, schenkt ihm viel Flüssigkeit und liefert wertvolles Zink. Der Eiweißwirkstoff Cystein lässt zudem die Schleimhäute abschwellen und hemmt Entzündungen. Auch das frische Gemüse leistet wertvolle Dienste und versorgt den Körper mit reichlich Vitaminen und Mineralstoffen.

Smoothie – leckerer Gesundheitsdrink

Ein Smoothie, der randvoll mit Vitamin C steckt und viele Antioxidantien enthält, ist eine echte Geheimwaffe. Vor allem das frische Kurkuma wirkt sich positiv auf den Heilungsprozess im Körper aus und hemmt Entzündungen. Wir überreichen Ihnen hierzu gerne das köstliche Rezept:

Für 2 Portionen brauchen Sie:
1/2 Zitrone
Saft einer Grapefruit
Saft von drei Blutorangen
Saft eines halben Granatapfels
2 geschälte Kakis
4 cm geschälter Kurkuma

Geben Sie bitte einfach alle Zutaten so lange in einen Mixer, bis Sie eine cremige Konsistenz erhalten. Und dann heißt es: Genießen und Genesen! Wir wünschen Ihnen einen gesunden Appetit.